風水說法: 灶具須避水，這有兩層含意，首先因為灶具與洗碗池各自代表了五行中的水和火，勿把它們緊貼而放，中間要隔切菜臺等緩沖帶，以避免不協調。如可能也應令其他水性的用具，如冰箱、洗碗碟機與洗衣機等不緊臨灶具。其次，灶具不要坐南向北，由于北面屬水，應避免水火攻心。
灶具也須避風，不宜正對門口和窗口，如在風口上，易引起火勢逆流而導致家居危險。 1、禁忌：爐灶近水 釋義：爐灶不宜擺放在與水源相近的地方，應與水池分隔放置。 2、科學揭秘: 爐灶應遠離水源的說法與其他風水上的禁忌一樣源自我國古代，其實這一點用最基礎的初中化學知識就能夠解釋。 古代人做飯用煤炭作為火源，而炭燃燒的溫度是非常高的，當水濺落在高溫的炭上時，會產生一氧化碳，而不穩定的氣流也容易使煤不完全燃燒并產生一氧化碳，造成煤氣中毒。